为了推动全国各地大众化餐饮健康发展，国家商务部于7月25日－27日在济南市召开了全国发展大众化餐饮现场经验交流会。此次大众化餐饮现场经验交流会主要是听取山东金德利集团快餐连锁责任有限公司大众化快餐的经验介绍和参观学习金德利在发展大众化快餐的成功经验和做法，金德利作为会议唯一介绍经验的企业，成为会议上一大亮点。

    会议由国家商务部组织，各省、自治区、直辖市、计划单列市商务部门的领导，国家财政部、建设部、公安部、卫生部、工商总局、税务总局等部委代表，中国烹饪协会、中国饭店协会负责人以及中央电视台、人民日报、新华社、光明日报、经济日报、国际商报、中国商报和省市新闻媒体、山东省17地市的商务主管部门的领导等共计130多人参加了会议。会议期间，国家商务部副部长姜增伟，省委常委、副省长王军民到会并讲了话，济南市政府刘善鹏副市长在会上介绍了济南市大众餐饮发展的情况和经验。金德利集团快餐连锁有限责任公司总经理孔英同志在大会上作了“立足市场、面向大众、实现金德利又好又快发展”的发言，向大会介绍了金德利在发展“早餐工程”“居民厨房工程”以及大众化快餐方面取得的成功经验和实际做法。会议代表专门参观考察了山东金德利配送中心、济南民天面粉公司和金德利青年东路快餐经营网点，在参观过程中，金德利配送公司及四个子公司还专门设立了产品展示台和产品品尝专柜，包括月饼展示、金德利名优小吃展示和金德利面点、菜品展示，展示品种达650余个，吸引了每一位会议代表的眼球，同时金德利还通过新制作的专题片，进一步展示了金德利品牌形象。民天公司调整产品生产时间，新设产品展厅，为会议代表展示出了民天公司的特色，给与会代表留下很深印象。27日早晨，与会代表分别到金德利佛山苑快餐店、文东店、六里山店、经三纬十路店和杆石桥店5个金德利快餐网点就餐，使与会代表亲身体验到金德利快餐的产品质量、经营风貌、经营理念、经营方式和给市民带来的诸多方便实惠，受到了国家商务部领导和与会代表一致赞扬和好评。姜部长在最后的总结讲话中，对金德利发展模式和经验给予了充分肯定。这对推动全国各地大众化餐饮健康发展，进一步提升金德利快餐和民天面粉品牌知名度，使金德利品牌逐步由粮食行业拓展到其它行业，由济南走向全国，对进一步促进我市粮食经济又好又快发展，必将产生积极而深远的影响。